Weißer Rum

Beschreibung:
Weißer Rum ist ein Schnaps der aus Zuckerrohr gewonnen wird. Er kommt ursprünglich aus dem karibische Raum und hat seinen Namen von dem Wort ?Rumbullion?, was so viel wie Krawall/Aufruhe bedeutet. Der Rum wird in Fässern gelagert, in denen er seine braune Farbe bekommt. Durch Reinigung mit Aktivkohl wird er dann durchsichtig/weiß. Um dies zu umgehen und um mehr Aroma zu erlagen wird heutzutage der Rum meistens in Stahlfässern gelagert. Auf unserer Seite ist mit weißem Rum der Rum gemeint, der 37,5% Alkohol hat. Rum wird in allen Arten von Cocktails verwendet. Besonders beliebt ist er in fruchtigen und kokoshaltigen Cocktails und in warmen Getränken (Kaffee,Tee). Rum kann gut mit Cointreau/Curacao, Amaretto, Malibu, Creme de Bananes, Creme of Coconut, Fruchtsäfte, Softdrinks aller Art, Sahne und Sirups.

Rum gibt es überall. Die bekannteste Marke ist Bacardi.

Alkoholgehalt: 38 %
Preis:
In Billigsupermärkten (Aldi und Co) kostet eine 0,7l Flasche rund 5 Euro. Dieser reicht vollkommen als Grundsubstanz für Cocktails. Der bekannte Bacardi kostet rund 9 Euro.

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